Eftersom jag inte hade så mycket annat för mig än att sätta mig i högen av läxor så passade jag på att baka en liten tårta. Fast, den blev ju inte direkt liten. Fast blir någonsin något jag gör litet?
Hursom, har i veckan gått och funderat på trevliga fyllningar och hittade faktiskt båda två hos Tove!
Dock fick jag problem med sp:n då jag använde mig av det överblivna från förra tårtan. Tyvärr hade den torkat lite och sprack väldigt lätt. Men oj så god ändå! Men sen när blir något som innehåller kokos inte gott? ;)





Det blev alltså en tårta med sockerkaksbottnar fylld med chokladkräm och kokosmousse. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med sugarpaste. Dekorationer är gjorda i både sugarpaste och marsipan.