Den här frostingen kommer från A piece of cake, tycker nog dock att den smakar lite väl syrligt, så brukar ta
mycket mindre citronsaft. Har även testat att smaksätta med mosade hallon (silade, såklart) och det blev riktigt gott.


60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft. (Brukar använda mig av citronarom. Funkar minst lika bra, använd dock inte samma mängd)

Rör ihop alla ingredienserna till en slät smet. Låt möjligen stå i kylen en stund, så den hinner stelna till lite.